第33届郑州糖酒会4月24日开幕，7万平展区1600家企业参展

四月末时的郑州之地，一场有着全国1600家企业汇聚其中的糖酒食品展会，揭示出食品行业于激烈竞争以及消费变革当中寻觅新增长点的迫切需求。这可不单单是厂商用来展示产品的平台，更成为了能够洞察行业未来走向的风向标。

展会规模再创新高

于本届举办的糖酒会，其展览面积快要接近七万平方米之多，并且设置了七个主题展区。那些来自全国各地的参展企业，纷纷带来了品类繁多、满眼皆是而且极为丰富的产品，这些产品所覆盖的范围包含了酒类、休闲食品、饮料等多个细分领域。

除去静态展示之外，现场另外举办了好多场新品发布会以及产品品鉴活动，这些活动给参展商以及采购商给予了直接沟通交流的机遇，推动了行业范围之内的信息共享以及合作洽谈 。

官方力推本土品牌

河南省商务厅当中的相关负责人员，于开幕式之上着重表明，郑州糖酒会已然变成重点予以支持的本土会展知名品牌，历经十七年的持续不断培育，此展会的影响力已经扩散至整个北方市场 。

展会所予之服务对象并非仅局限于产业自身，其还摇身一变成为城市形象予以展示的关键窗口，它卓有成效地使郑州本地的酒店、餐饮以及物流等相关行业获益，淋漓尽致地凸显出大型展会对于区域经济所具备的综合带动效应 。

行业面临深刻变革

当下，食品产业正历经着多重的变革，市场竞争变得越发激烈起来。消费者需求所产生的变化推动了产品品类持续得以细化，销售渠道也展现出多元化的发展趋向。

跟着技术进步以及消费观念的更新换代，行业已然步入注重质量与价格平衡的全新阶段。企业必须更精准地去把握市场脉搏，以此才能在变革当中抓住发展机遇。

展会发挥平台作用

关乎专业领域的展会，于推动消费进程这件事情上边，起着无法使用其他事物来替换的功用，其所汇聚的是产业链涵盖范围之内的数量众多的厂商，最终变身为年度经济大事件里非常关键的组成部分 。

广大食品企业来讲，如此这般的平台给出了展示形象的服务，给出了推广新品的服务，给出了洽谈贸易的一站式服务。高效的对接机制对减低企业的市场开拓成本有益处。

高质量发展成共识

提高产品质量，留意健康需求，这是当下行业发展的清晰导向。具有个性化以及亲民化特质的产品，更能够得到消费者的喜爱。

从事生产的企业正于多个不同的维度开展升级工作，其中涵盖强化品牌的建设情形，创新营销方面的方式形式，优化渠道的管理状况，以及改善消费的体验感受。应用数字化的手段也为转型给予了技术层面的支撑保障。

产品结构呈现新特点

此次展会所推出的全新产品，其数量创造了历史记录，当中所占比例较高的分别是健康养生类型、具有高性价比且设计新颖的产品，这些创新的产品给市场带去了新的活力。

来看参展酒类企业的构成，酱香型白酒仍然维持着较强的增长态势，占比超出三分之一。浓香型白酒持续占据着主流位置，清香型白酒的参展规模大体上保持着稳定。这样的结构体现出了当前市场的消费偏好。